Vol. 7 No. 1 (2015): April

Published: 2026-08-31

Articles

MANFAAT HASIL BELAJAR “BISNIS MAKANAN DIET” SEBAGAI KESIAPAN MEMBUKA USAHA KATERING DIET

Elin Anjasari, Elis Nikmawati, Tati Setiawati (Author)

1-13
- PDF
PENERAPAN HASIL BELAJAR PELATIHAN SANITASI HYGIENE INFLIGHT CATERING PADA FOOD HANDLER DI ACS BANDUNG

Hanny Pertiwi, Sri Subekti, Tati Setiawati (Author)

13-20
- PDF
KONTRIBUSI KOMPETENSI PENYIAPAN DAN PENGOLAHAN MAKANAN PENUTUP TERHADAP KESIAPAN PRAKERIN PADA PEMBUATAN DESSERT DI PASTRY KITCHEN HOTEL

Mitha Nafisah, Sudewi Yogha, Atat Nurani (Author)

20-27
- PDF
MANFAAT HASIL BELAJAR “MEMBUAT CAKE, GATEAUX DAN TORTEN” PADA PRAKTIK CAKE SHOP SISWA SMKN 3 BOGOR

Nisa Utami, Sudewi Yogha, Cica Yulia (Author)

28-36
- PDF
ANALISIS PEMAHAMAN MATERI MENYEDIAKAN ROOM SERVICE SISWA SMK NEGERI 9 BANDUNG SEBAGAI KESIAPAN MENJADI WAITER DI RESTORAN HOTEL

Priscillia Portier, Sudewi Yogha, Cica Yulia (Author)

36-48
- PDF
PENGETAHUAN MAHASISWA TENTANG METODA PENELITIAN PENDIDIKAN TATA BOGA SEBAGAI DASAR PENYUSUNAN SKRIPSI

Reni Febriani, Elly Lasmanawati, Ai Nurhayati (Author)

49-55
- PDF
PENGETAHUAN GURU SEKOLAH DASAR TENTANG “PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT” SEBAGAI HASIL PELATIHAN DALAM RANGKA MEWUJUDKAN SEKOLAH SEHAT DI CIATER SUBANG

Riana Wulansari, Ai Nurhayati, Yulia Rahmawati (Author)

56-66
- PDF
PEMBIASAAN PERILAKU PERSONAL HYGIENE OLEH IBU KEPADA BALITA (USIA 3-5 TAHUN) DI KELURAHAN DERWATI

Riane Wuladari, Sudewi Yogha, Rita Patriasih (Author)

66-75
- PDF
PENGETAHUAN DAN KETERAMPILAN IBU DALAM PENGELOLAAN MAKANAN UNTUK PEMULIHAN BALITA GIZI KURANG DI KECAMATAN PANCALANG KUNINGAN

Selvi Oktaviani, Ellis Nikmawati, Rita Patriasih (Author)

75-84
- PDF
HASIL BELAJAR “ILMU GIZI OLAHRAGA” PADA PEMILIHAN MAKANAN ATLET DAYUNG UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA

Silmy Zakiyanti (Author)

84-92
- PDF
KESULITAN MAHASISWA BELAJAR ANALISIS BUTIR SOAL DALAM MATA KULIAH EVALUASI PEMBELAJARAN TATA BOGA

Tiara Edianti, Ade Juwaedah, Cica Yulia (Author)

92-99
- PDF